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Schwedische Spezialitäten
Smaland 5,2% vol. - Schwedisches Dosenbier - Starköl | 0.33 l 3,90 € |
Gebeizter Lachs auf Reibekuchen und Dillsenfsoße | 16,70 € |
Västkustsallad – ein Salat mit Shrimps, Champignons und Erbsen | 17,90 € |
Kartoffelrahmsuppe "Kattegat" mit Shrimps | 9,10 € |
Köttbullar – schwedische Fleischbällchen mit Zwiebelsoße, Rotkraut und Süßkartoffel Pommes | 21,70 € |
Geschmorter Elchbraten in Wacholderrahmsoße mit gebratenen Pilzen, Preiselbeerbirne, Kartoffelknödel, Spätzle und buntem Salatteller | 30,90 € |
Elchgeschnetzeltes in Mischpilzsoße, im Kräuterflädle serviert, dazu buntes Gemüse der Saison | 33,90 € |
Gebratenes Wildlachsmedaillon an Aquavitrahmsoße, mit buntem Gemüse der Saison und feinen Nudeln | 32,90 € |
Plättar - Süße Pfannkuchen mit Heidelbeerkompott und Vanilleeis | 12,70 € |
Schwedische Dessertauswahl für 2 Personen | 26,50 € | |
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